前些年，写过几篇关于食物的文章，但总觉得意犹未尽。去年，中央电视台创作的《舌尖上的中国》，在电视台展播后，一时街谈巷议，引起国人久远的记忆。不知乍地，每当看到节目中家人围桌而食的场景，我的眼睛总要湿润，有一种酸酸的感觉不住地向心头袭来。在逐渐模糊的视线中，我仿佛看到亲人笑着端碗款款而来。顿时，房间里彷佛充满了食物诱人的芳香。
　　一、 祖母的荷包蛋
　　小时候，左祸横行，食物短缺。肉是一种奢侈品，一年只能吃到三、四回。因此，鸡蛋就成了平日里农家餐桌上出现几率最高的佳肴。至今，我还清晰地记得油灯下全家共进晚餐时的情境。祖母总是将家里仅有的一两只鸡蛋煎成荷包蛋，偷偷地事前塞进我的饭碗里。那时，我觉得有点纳闷，为什么姐姐和其他人没份呢？是不是祖母偏心？1985年，祖母生病我陪伴时，我当面问老人为什么不给姐姐吃荷包蛋？她笑着说：“傻孩子，那时家里穷，只有这么一点吃的，我当然要给你了。谁叫你是家里的命根子呢？”现在想起此事，我总觉得有点愧疚。联想起自己久治未愈的胆囊炎，这或许就是一种因果报应吧。
　　二、 舅母的眉毛饺
　　因家贫，我在外婆家寄养到7岁才回家上小学。每次母亲带我到外婆家小住，我总要拉着母亲的衣袖哭闹着回家。这时，舅母就会说上一句：“国强（小时候外婆家给我起的名字）乖，舅妈给你做粑粑吃。”听到有吃的，我竟馋得满嘴生津，哭声便戛然而止。舅母所说的粑粑，我们乡下叫眉毛饺，是一种馅为芝麻或豆沙，状如女儿家眉毛的面制甜点。贫寒人家一般只在中秋时制作，用它来代替月饼作为祭品。十几年前，外婆和舅母相继去世，我就再也没有吃到过眉毛饺了。好怀念啊，舅母的眉毛饺！它那香脆脆的壳，甜滋滋的馅，是我一生中所吃过的最好的点心。
　　三、 闺女的饭泡粥
　　俗话说，早饭是金。自闺女上小学后，我家遵循古训，夫妻俩轮流每天起早为女儿准备早饭。主食一般以煮透的饭泡粥或新米粥为主，而小菜则配之以榨菜、咸蛋或油条。记得闺女上高中时，有一天，我为闺女准备了早餐：稀饭、榨菜、豆奶。女儿上学临走前对我说：“爸爸，今天的早饭真好吃！ ”我照例说一声：“乖囡，路上当心，早点回家。”说时迟那时快，说话的刹那间，我感觉到一种全所未有的为人之父的成就感。按常理看，这是平民家一顿顶顶普通的早餐，而我却体会到了一种浓浓的亲情。
　　写到这里，我突然之间想起了我们民族的文化来。中华民族以农业立国，强调民以食为天。而农业生产，又是以家庭为单位，因此血缘是其最富生命力的纽带。一日三餐，日用生计之间伦常见焉。人们吃得是食物，感知的却是情感。我想，这便是我们民族文化最显著的特点之一。